Sortie dans le Doubs

Ce weekend, balade avec les copains sur les routes du haut Doubs:



















visite des fermes comtoise.







Pique nique:








au musée de l'horlogerie:





Départ dimanche pour la visite de la fruitière















On repart pour le prochain pic-nique / visite









Arrivée à ND de consolation









re picque nique



Balade en Suisse à la vue des alpes





restau du dimanche miam



En suite "after" à la maison avec Olivier, Denis et leurs familles





A bientôt et merci d'être venus, une bonne ambiance

Merci Seb ... ...
C'est bien, la fruitière, pour se mettre au frais ... ...

Olivier et Denis à La Malatte ... Z'ont dû en voir, des Titines ... ...

Beau rendez-vous. En plus le soleil était de la partie semble-t-il 

Merci Seb

olivier ,helene ,denis et sandrine ,vous etes à pas tout a fait 2h de la maison ,bravo les U

Belle sortie cela fait du bien .Merci pour les photos .

mamzelle schlapala a écrit:

bravo les U

Je ne connais pas cette expression ???

belle photo et de belle auto vous avez fait une belle petite balade

Olivier45470 a écrit:

mamzelle schlapala a écrit:

bravo les U

Je ne connais pas cette expression ???

U comme univer hihihihi Olivier

theo etait de la partie aussi quelques photos à venir demain là je suis couac

je complète notre petite sortie dans cette jolie region que nous découvrions au sein de joyeux drilles conviviaux

le musée de la ferme franc comtoise coté jardin

celle ci est à couper par le milieu en deux au niveau de la porte centrale qui dessert un couloir traversant ayant un logement de chaque coté divisant la ferme en 2
puisqu'elle comprend 2 logements 2 étables 2 écuries 2 grange à fourrage etc......



voici le logement gauche par rapport à la photo de la ferme que nous avons visité
son propriétaire est décédé en 1994 il a eu 3 femmes et 15 enfants
il est tel quel qu'au moment ou il y vivait

la pièce cheminée à ciel ouvert obturée par une trappe à 14.5 m  
le feu était fait à même le sol il y avait un four ainsi que le fumoir





la pièce de vie



la chambre et salle en même temps





une des autres chambres





une pièce de travail





l'étable à vache incorporant le poulailler nocturne on voit la planche partir de la fenetre et monter au plafond ou il y a la planche dortoir







l'étable pour le cheval de trait ( ps il n'y a pas d'erreur la bas c'est une étable )





la grange au premier étage





le conduit de cheminée



la forge juste à coté de la ferme









machine à soulever, incliner et retourner l'animal machine unique et provenant de la région chartraine



puis une balade pour aller piqueniquer au grand air sur un point culminant et venté ou il fallait avoir une petite laine























n'est ce pas THEO



le tantôt visite du musée de l'horlogerie à morteau



















les comtoises et un gros donk à cabine avancée ne riez pas merci







quelques machines pour fabriquer les boitiers ainsi que les engrenages etc............








le soir resto dans la montagne l'auberge du vieux chateleu à grand comb https://www.chateleu.com/

la Croûte forestière ou crou de champignons une tuerie



suvi de Jambon paysan fumé du haut doubs avec des Roestis et pour finir un vacherin

une tablée pour les hommes une tablée pour les femmes





puis retour espace morteau pour dodo

dimanche matin départ pour narbief et visite de la fromagerie de Jean Luc ami d'enfance de tic tac 25 et organisateur de ce week end

production de comté à 99% et d'un petit peu d'émmental ce sont des fromages à pate cuite préssée

le camion de ramassage du lait qui se fait 7/7 jours et la fromagerie tourne 7/7 jours puisqu'il est interdit que le lait reste plus de 24 h entre la traite et la transformation
collecte moyenne journalière 22000 litres



les cuves de stockage



cuve de brassage et chauffage 5000 l pour faire 12 fromages la législation et le cahier des charges interdit de faire plus de fromage en un brassage





puis on passe au pressage







cuve de récuperation du petit lait pour une partie en reculture de bactéries l'autre partie est collectée pour nourrir les cochons ou mise à l'égout



stockage et saumurage des fromages pendant 12 jours sur les clayettes en épicéa impératif puis ensuite l'affineur viendra chercher les fromages pour les affiner dans sa cave mini 120 jours jusqu'à 18 mois



la petite production d'émmental





puis une petite dégustation rapide avant le départ pour notre dame de la consolation ou l'on va piqueniquer un cadre sympathique ou nous avons même pu aligner les voitures à l'interieur du site  un écrin de verdure magnifique



















petit tour en suisse canton de neuchatel avec joli lac en arrière plan



resto du soir à l'espace morteau  plat local La Morbiflette



lundi matin ramassage des achats de produits locaux avec Olivier et Hélène et direction la Malate chez seb et sev sans oublier Abby ou nous sommes conviés à l'apéro et au barbecue pour le midi photos si dessus prises par Seb
le temps passe vite et déja 16 h nous devons repartir mais après une tractation entre Abby et Théo ainsi que Sandrine et Sev moi je suis le mouvement    
nous sommes invités à prolonger notre séjour nous disons au revoir à Olivier et Hélene que nous abandonnons sauvagement à la route du retour.........nous partons nous dégourdir les jambes et voir le panorama environnant à la tour TDF







ainsi que les ruines du chateau de montfaucon et sa starlette    







puis retour à la Malate et arrêt à la passerelle écluse qui enjambe le doubs apparement très poissonneux de ce que nous voyons dans l'eau







apéro et repas léger puis dodo bien mérité

mardi matin petit dej et nous prenons la route vers 10.15 h pour le retour sniffffff

citadelle vauban de Besançon







puis la dernière photo au détour d'un village bourguignon sur la route



merci à tous pour cette évasion qui nous a permis de se vider la tête pendant 3 jours pleins après cette période de confinement et le manque de se retrouver tous ensembles avec nos chères autos qui nous ont encore fidèlement roulé à travers nos belles régions et que ce reportage vous mettra l'eau à la bouche pour une prochaine découverte et rassemblement

Magnifique région que nous connaissons bien . Bravo les copains pour cette belle sortie . Un grand merci pour ces belles photos

Un beau souvenir pour Momone et moi . C'était notre premier voyage tous les 2 en 2007 et nous avions visité le musée de l' Horlogerie

Super reportage. Merci à vous tous 

Merci Denis ... ...

Merci pour ce beau reportage , c'est un beau coin , on a de la famille par la bas et on aime bien y aller de temps en temps

super photo beau paysage sympa le musée bravo de nous faire découvrir cette sortie .

super sortie

Merci Théo pour les photos et Denis pour les commentaires
Grand plaisir de vous avoir tous eu parmi nous

seb. a écrit:

Merci Théo pour les photos et Denis pour les commentaires
Grand plaisir de vous avoir tous eu parmi nous

plaisir reciproque Seb

Beau reportage, vous êtes bien fait plaisir, bravo à vous

Top cool les photos, à 1:15 de chez moi...

Merci

Magnifique cette sortie merci pour le partage en photo, ça donne envie!